La Feria del Taco 2025 se realizará el próximo 9 de septiembre en el municipio de San Nicolás Buenos Aires, y desde el Congreso del Estado de Puebla realizó la invitación abierta a la ciudadanía para participar en este evento, que forma parte de la fiesta patronal de la localidad.
La diputada Angélica Alvarado Juárez, presidenta de la Comisión de Turismo de la LXII Legislatura, destacó durante la rueda de prensa el compromiso de su comisión por promover la riqueza cultural, las tradiciones y la gastronomía de los municipios poblanos, como los famosos tacos al pastor de San Nicolás Buenos Aires, cuya receta se ha transmitido de generación en generación y ha ganado reconocimiento a nivel local y nacional.
Por su parte, el diputado Elías Lozada Ortega invitó a las y los poblanos a asistir y disfrutar de esta delicia gastronómica, que además representa una importante derrama económica para la región.
El evento contó con la presencia de las diputadas Esther Martínez Romano y Cinthya Gabriela Chumacero Rodríguez, así como de autoridades locales y representantes del gremio de taqueros, quienes respaldaron la promoción de esta tradición culinaria.
